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[美食杂谈] 上美食啦!口水已经留下来了!(附PP哦)

上美食啦!口水已经留下来了!(附PP哦)



    超级无敌究极肥牛酸辣粉丝
  肥牛加酸辣粉丝.制作顺序是:先把水煮沸,放粉丝,全部浸入后,依次放调料(当然是粉丝包里已经准备好的).动作要快,因为粉丝很容易煮烂.再扔点老马肥牛.搅拌一下.出锅.即可食用.





   希腊沙拉
 沙拉做法:两人份,注意各种菜比例!
1,原料:生菜一棵(苦的或不苦的均可),要用手撕成能一口吃进嘴的块儿。
             西红柿中等大小,4个。
             黄瓜,中等大小一根。
             甜洋葱1/4个,如果没有就不放了。要切成小碎块儿。
             橘红色或黄色柿子椒,1/4个,切成小碎块。
做法:把所有菜倒入大盆中,加入少量盐及橄榄油5勺。搅拌均匀即可。这时放入冰箱冷藏5分钟左右,在夏日食用,口感更好。。。。。
盛盘后撒上奶酪末(最好是酸的),如果有专用的希腊奶酪(FETA)最好。最后放上沙丁鱼末,最好是原味儿的。没有也可。







方便面也如此美味
农心石锅牛肉煮面一包、白菜叶若干、牛肉片、腐竹…… 同学家自己做的辣椒酱







辣白菜火锅

[材料]
辣白菜 - 1把,切5cm宽大段
辣白菜汁 - 1杯
五花肉 - 4片(大概3*10cm大小)
嫩豆腐 - 1/4块,切大块
金针菇 - 1把
粉丝 - 1把,温水泡软后剪成10cm长段,分成小手指粗的几把,每把中间打一个结
大个香菇 - 2朵
洋葱 - 1/2个,切片
大葱 - 若干,切斜段
韩式辣椒酱 - 2汤匙
糖 - 1/2汤匙
料酒 - 1/2汤匙
蒜茸 - 1/2汤匙
姜 - 2片
黑胡椒粉 -若干

[做法]
1、在一只碗里将韩式辣椒酱、糖、料酒、蒜茸、姜片、黑胡椒粉混合搅拌均匀,将五花肉片洗净沥干水放入碗中拌匀
2、炒锅内倒一点食用油,油热后倒入碗内五花肉和所有调料,翻炒,待五花肉开始变色时加入辣白菜继续翻炒一会
3、加清水3杯,辣白菜汁1杯,码入粉丝,洋葱,香菇,金针菇,慢火煮大概20分钟,再放入豆腐和葱段,再煮5-8分钟即可
4、一般来说辣白菜已经够咸,不用额外放盐,如口味重,可依口味放盐调味






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看着就像吃

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看见辣的偶就激动!

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自己做的吗?
居家旅游,必备活宝~~~~~!

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第一个偶欢喜的,酸辣粉丝肥牛,好诱人啊
偶也要自己尝试一下个

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冇些 /亽,[難懂]。
冇些 /事,[難說]。

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引用:
原帖由 我爱@蛋塔 于 2008-8-8 19:31 发表
第一个偶欢喜的,酸辣粉丝肥牛,好诱人啊
偶也要自己尝试一下个
第一个好吃

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