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原帖由 wlc128 于 2008-5-14 13:10 发表 
不知道他们是否真的在果汁里兑水,但真正的新鲜果汁放久了肯定会分层不信你们可以试试。即使要兑水也不应该是黄瓜汁,因为黄瓜太便宜了。不过老板太嚣张就不行了,因为顾客是上帝。
说的有道理,事情要冷静的分析……
首先,我去过几次,现在的果汁都放在有水果的那个地方,是现榨的。而且大家应该都知道有些果汁不会分层,那不代表果汁就是纯的,其实是加了稳定剂。以前我也看到好几个关于果汁兑水的贴,因为果汁确实会因为放置时间过长而分层,大家可以试试。而且如果发现问题可以及时问员工,我觉得饭店和顾客的关系并不是互相挑剔,顾客也可以及时提醒,是不是果汁太淡,让饭店把上层的含有很多水分的倒掉,既有监督作用,还可以防止后面的顾客遇到类似的问题……
但是老板的态度确实存在问题,我想可能和人的性格有关吧。大家都说,老板没受教育,没文化。我觉得也有可能,因为现在的私营企业中,很多老板都是白手起家,没受到很好的教育就出来闯,在我们这一带受过很好教育的人看来,这是一种中国文化教育的失败……可是每一代人都有每一代人的特点,现在有很多人都这样,我也不喜欢,可是我们要理性的思考这个问题。
我舅舅也是饭店老板,所以我比较能理解这样“财大气粗”“目中无人”的老板。像他们这样的人,并不是暴发户,都有创业的艰苦过程。时常会有很多琐事困扰,所以脾气都不好……像我舅舅当时每天都要到半夜才能回家,早上很早就要去采购。身体状况也越来越差,病也多起来,对他来说饭店是他生命的一部分,虽然顾客是上帝,但人都有私心,如果他觉得自己是对的,那么无论如何也会照顾到饭店的招牌,像这样的兑水事件,如果他光明正大,那他绝对会因为顾客的态度而生气的……
我说的这些也许对楼主来说不能算什么,不过我看大家都说“不去光顾”“老板…………不好”我觉得不是很对……这样做无异于“抵制日货”一样的情绪。希望大家能理性的思考一下……