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[美食新资讯] 清潭12路底站那里开了一家“锅盖面”,名字满特别的,不知道好不好吃?

清潭12路底站那里开了一家“锅盖面”,名字满特别的,不知道好不好吃?

清潭12路底站那里开了一家“锅盖面”,名字满特别的,不知道好不好吃?
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锅盖面么是镇江的瓦,面条小宽比较韧,还是蛮有特色的。

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为什么叫锅盖面啊?怎么不叫瓦盖面?哈哈
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烧的时候上面漂个锅盖。

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五星公园这里也有个锅盖面的~

味道实在不敢恭维~

就像没有鲜味的酱油面~

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镇江特产

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我在南京吃的!~还可以 的挖~!6块一碗,满好吃的!~
当风雪阻断归路, 我们彼此取暖!
当主权面对挑战, 我们亮出利剑!
当圣火遭遇屈辱,我们义无反顾!
当病毒吞噬生命, 我们用爱弥补!
当列车冲出轨道, 我们竭诚互助!
当震撼撕裂大地, 我们开山辟路!
勇敢面对磨难,挺起中国人的脊梁!
加油,同胞! 加油,中国!
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2008,中国,雄起!!

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五星公园对面那家早就关门了,味道嘛和五楼说的一样,真正的锅盖面还是不错的

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原来特意去勤业吃过不好吃
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镇江正宗的
佛中有坏.坏中有佛.不是佛中人而心在佛.是佛中人而心无佛

历身:阿弥罗  护身副神:四大天王[东方天王.南方天王.西方天王.北方天王]   守护神:****

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去年是去镇江最好的一家老店吃的锅盖面.满好吃的.
清潭的离偶家不远,还没有来得及去尝.

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拜托锅盖面是我们四川的好伐?其实就是一块面饼(和刀削面差不多比刀削面大·而且是一块·称为锅盖面)我在老家吃的蛮好吃的··不知道这边的味道变了没·

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有空去尝尝!

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引用:
原帖由 不省油灯 于 2007-12-30 21:46 发表
有空去尝尝!
主意不错
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清潭的锅盖面挺不错的瓦 据老板说是正宗滴 有空去镇江吃吃看有啥不一样

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清潭那的,我男朋友吃过,说还好的饿
有空,我也尝尝去捏,西西。。。
也蛮好奇那面是长啥样子的



                                             

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锅盖面乃镇江三怪之一:
1.面锅里煮锅盖
2.香醋摆不坏
3.肴肉不当菜
锅盖面用的是手工做出来的小刀面,一般只有镇江的老师傅才会做,面是老师傅用面杖跳出来的,这样做出来的面有弹性,口味好,再配以镇江的香醋,味道就赞了。

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锅盖面是蛮吃的,原来在勤业的时候老去吃的(原来的厨香馄饨转手的店面开的,就在菜场往五星方向走一点路,不过好像现在不开了),不知道新区这边还有没有了,好想再尝尝哦

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引用:
原帖由 妖└▓ɑ诱惑 于 2007-12-30 16:34 发表
拜托锅盖面是我们四川的好伐?其实就是一块面饼(和刀削面差不多比刀削面大·而且是一块·称为锅盖面)我在老家吃的蛮好吃的··不知道这边的味道变了没·
拜托,“镇江的锅盖面”中国人都知道好伐!!!!什么时候变成四川的啦!!!!
面条比较宽一点,有点弯曲,很有韧性!烧的时候上面放个锅盖!

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是镇江的特色挖...

反正它锅里始终是放着一个锅盖的...

味道不 错哦...

哪里的特色哪里吃挖
我是一女子。。。

只是一平凡的女子。。。

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跟我哥去过五星公园那的

两个超爱吃面的人就吃了三分之一

还就着2碗米汤的...
如若不能相濡以沫,不如相忘于江湖!

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确实不错,我喜欢肉圆面和他们的腰花面

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引用:
原帖由 妖└▓ɑ诱惑 于 2007-12-30 16:34 发表
拜托锅盖面是我们四川的好伐?其实就是一块面饼(和刀削面差不多比刀削面大·而且是一块·称为锅盖面)我在老家吃的蛮好吃的··不知道这边的味道变了没·
不知者不怪罪!

PS:有空去尝尝,看看那家锅盖面地不地道。


[ 本帖最后由 化龙巷生面店 于 2008-1-19 22:47 编辑 ]

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我男朋友吃过,说是面条不错,但浇头不怎样。
有空也去试下~
给儿子(黑雪DD)找LP咯~

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