元宵节妈妈们吃汤圆了么？大家在家里吃的什么营养汤圆哦？

五颜六色，小巧玲珑。 不过面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。



新式汤圆，巧克力馅香浓润滑，孩子肯定喜欢。但是面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。

　食谱原料
　　汤圆粉、巧克力。 调料:糖。
　　制作方法
　　1.用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。
　　2.将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。
　　3.将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎(根据自己的口味酌量加糖或者不加)。
　　4.揉成汤圆球下锅煮熟，巧克力碎会自动融化。
　　厨师提示:纯巧克力和果仁巧克力味道都不错，均可尝试。
　　
　　健康提示
面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。

五颜六色，小巧玲珑。 不过面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

食谱原料
　　汤圆粉、任意水果。 调料:淀粉、糖。
　　制作方法
　　1.用汤圆粉、温水和面，把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。
　　2.将水果洗净切成小粒。
　　3.将小丸子放进锅中煮熟，然后放入水果粒。
　　4.勾薄芡后捞出锅食用即可。
　　厨师提示：如果之前包了彩色汤圆，可以提前留出一些面做小圆子。
　
　　健康提示
　　面对热滚滚、香喷喷的汤圆，忍不住想要大咬一口，老少一定要特别注意，吃汤圆切记缓慢、小口，避免汤圆哽住喉头或气管。由于汤圆含高量“糖分”，加上花生、芝麻、鲜肉馅含“高油脂”及“高热量”，一定要少量食用，不要一次吃得太多。

正月十五如何健康吃元宵
　　2011年2月17日是元宵节，很多人家里想必早已备上满满当当的元宵、汤圆。一顿吃不完的元宵甚至连续几天里都是餐桌上的常客，早餐、加餐甚至夜宵都少不了元宵和汤圆。
　　俗话说过犹不及，其实说起吃元宵和汤圆来也是一样。不论是元宵还是汤圆，从营养学来看，糯米皮加上豆沙、芝麻、枣泥、花生等甜馅或鲜肉、菜肉等咸馅，都是高糖分高热量的非健康食品。那么到底如何吃元宵，才能保证您美味与健康兼收呢？
　　早餐不宜食用
　　北京协和医院营养科于康教授指出，元宵、汤圆虽然味道好，但也不能多吃。无论是元宵还是汤圆都属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除了热量和糖外并没有太多其它营养。这样的食品首先是不适合当早餐吃，除了缺乏营养外，还因为人早起时胃肠道功能是最弱的，而无论是元宵还是汤圆，外皮的部分都是糯米的，黏性高、不易消化。因此早餐吃元宵汤圆很容易消化不良，出现泛酸、烧心等情况，影响一天的工作和生活。
　　每顿一二两足矣
　　除了早餐不适合吃元宵汤圆外，究竟该什么时候吃元宵、汤圆还有很多讲究。于康建议，最好也别把元宵当正餐，上午早饭后九十点钟或者下午加餐的时候吃点元宵还可以，但每次吃个一二两也就足够了。在吃元宵、汤圆的同时，不能再吃其它含糖高的食品;还要减少其它主食的摄入，一般来说是吃三个元宵或汤圆就要减去半两主食。夜宵如果和睡觉的时间离得比较近，最好也别吃元宵、汤圆，否则前面说过了，这类食品不好消化、排空慢，也会加重胃肠道负担。一些胃肠道弱的人在吃了元宵后就会出现泛酸、烧心等胃食管反流问题。因此吃元宵不能吃太饱，吃完后也不要马上就躺着，最好活动两小时以上再睡觉。
　　喝点汤促消化
　　其实元宵、汤圆也并非“一无是处”，一些微量元素、营养素就溶在煮汤圆、元宵的汤里。因此吃元宵汤圆最好再喝汤，这还可以促进消化吸收，即民间常说的原汤化原食。不过喝汤一定要注意别在汤里再加糖。如果吃的是咸汤圆，可以在汤里放些小虾米及蔬菜，补充营养，但最好不要再放油脂或调味料。
　　无论是吃元宵还是喝汤还要注意不能太烫，也不能大口大口地吃，否则很可能烫伤口腔和食管的黏膜。医学研究已经证实，食物灼伤很可能引起食管癌、胃癌等相关疾病。有的人吃元宵时一被烫就很快把元宵咽下去，这种习惯危害更大。

今天早上吃了元宵
昨天晚上就吃了绿色的花生芝麻汤圆~

老妈说不好吃太多 不消化的说

婆婆一早做的 吃着觉得很幸福

这个是元宵 看的出来么 哈哈

拔丝元宵

昨天买了两包

这么可爱的元宵是自己做的？太可爱了！

好帖，我不支持谁支持！

买的彩色汤圆么

感觉好好吃。。。。

是我发的这个么

嗯嗯。。。。亲你的那汤圆看上去超级美味，我今天也要去超市买！！

昨天就吃了,嘿嘿

要吃吃两份哈 给宝宝也一份 哈哈

回家自己做去。

口水留下来了！

引用

引用第6楼共是多感人于02-06 09:38发表的  :
这个是元宵 看的出来么 哈哈
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